Ciudades de España

¿Cuál es tu ciudad española favorita? La mayoría de mis estudiantes conocen Barcelona, Valencia, Madrid, Salamanca, Sevilla… pero pocos conocen las ciudades del norte de España.

El norte de España no es muy conocido en el extranjero.

En el episodio de hoy de nuestro podcast para aprender español hablamos con Fernando, un profesor de español del norte de España (de Asturias) y él nos cuenta cuál es su ciudad favorita y por qué. Es una buena oportunidad para saber un poco mejor cómo es el norte de España y escuchar un acento y una voz distinta a la mía.

El norte de España

Bueno, ahora estoy aquí con Fernando, que Fernando es como yo, profesor de español ¿no?

Fernando: Pues sí soy profesor de español en el University College, de Londres.

Muy bien, vale, y ahora la pregunta que te voy hacer es ¿Cuál es tu ciudad ideal en España? ¿Qué ciudad española es tu favorita?

Fernando: Pues la ciudad española que más me gusta creo que es Gijón, en el norte de España.

En Asturias, ¿no?

Fernando: En la comunidad autónoma de Asturias, sí.

No es una ciudad muy conocida fuera de España, creo. ¿Por qué te gusta tanto?

Fernando: Pues me gusta porque es una ciudad de tamaño medio; no es ni muy grande, ni muy pequeña, entonces, no tienes el agobio y el estrés de una gran ciudad, pero tan poco de una pequeña.

Es una ciudad tranquila, ¿no?

Fernando: No es tranquila, pero tampoco agobiante y tampoco es una ciudad aburrida, porque tiene casi trescientos mil habitantes.

Ah, vale, bien, no es muy pequeña tampoco.

Fernando: No, no, está bien de tamaño.

Y qué, por ejemplo, si alguien quiere ir un fin de semana a Gijón ¿Qué se puede hacer?

Fernando: Pues, Gijón es una ciudad bastante turística porque tiene playa. Bueno depende de qué época del año vayas, si vas, por ejemplo, en verano, por supuesto que puedes ir a la playa. Y además la comida es riquísima en el norte de España. El norte de España normalmente no es un sitio típico para turistas, pero sin embargo es el gran desconocido de España porque es un sitio precioso.

Dime un plato de Gijón o de Asturias.

Fernando: Pues, el plato típico de Asturias es la fabada.

¡Ah, muy bien! Explica un poco qué tiene.

Fernando: La fabada es una especie de cocido con alubias, chorizo… Básicamente alubias y productos de cerdo.

Tiene que estar muy bueno.

Fernando: Está muy rica.

¿Tú sabes cocinar la fabada?

Fernando: Pues no, porque la fabada es bastante difícil de cocinar. Bueno sé cómo se hace, pero no sé cocinarla bien: es muy difícil.

Bueno, pues entonces la próxima vez que vaya a España iré a Gijón

Fernando: Pues, por supuesto, deberías, deberías ir.

Vale Fernando, gracias, hasta luego.

Fernando: Adiós.

¿Quieres seguir aprendiendo español?